199 απαντήσεις στο θέμα

[redortho]

Αγοράζεις επώνυμα σύρματα κι αν θέλεις περνάς το σύρμα που θα βάλεις (ή και όλο αν δεν βαριέσαι να το τυλίγεις ξανά) με ένα βαμβάκι ποτισμένο με οινόπνευμα ή αν είσαι ψυχοπαθής το πλένεις με υγρό πιάτων^*. Την αντίσταση την ελέγχεις στο mod ή σε κάποιον εξωτερικό μετρητή και έτοιμη! Αν τώρα θέλεις να κάνεις κολλητές σπείρες, η θέρμανση είναι μονόδρομος. Τώρα, τί οξείδια κάνει κάθε κράμα, είναι θέμα μετάλλων αλλά καλό θα ήταν να μην το μάθεις στην πράξη...

 

^*για τελείως ψυχοπαθείς υπάρχουν και οι υπέρηχοι 

[lounik]

Ένα εντελώς άσχετο video από τα ατμιστικά που εξηγεί για τα οξείδια των μετάλλων που βλέπουμε σε τιτάνιο, ss & NiCr γιατί παίρνουν διαφορα εως μπλε  χρώματα.

Please Login or Register to see this Hidden Content

[kostassk]

καλησπερα να κανω μια ερωτηση  την  κεραμικη λαβιδα οταν εχει μαυρισει απο την χρηση πως καθαριζετε?

[makis66]

@

Please Login or Register to see this Hidden Content

 

Κώστα την κεραμική λαβίδα κάθε τόσο την καθαρίζω με χλιαρό σαπουνόνερο με την βοήθεια της σκληρής πλευράς του σφουγγαριού κουζίνας (scotch brite).

 

Δεν καθαρίζει τελείως αλλά σίγουρα καθαρίζει αρκετά.

 

Ότι μαυρίλα έχει μείνει είναι επειδή έχει "ποτίσει" μέσα στο κεραμικό.

 

Please Login or Register to see this Hidden Content

 

Please Login or Register to see this Hidden Content

  274,77K   11 Αριθμός λήψεων

[kostassk]

ευχαριστω πολυ για την απαντηση και την φωτο  αν γινει κ μενα ετσι μια χαρα θα ειναι.....απλα επειδη ειχα δει βιντεο και την εκαιγε με αναπτηρα και την καθαριζε αλλα οταν το δοκιμασα την ελιωσα ειπα να σας ρωτησω  μην ξαμακανω το ιδιο λαθος

[makis66]

@

Please Login or Register to see this Hidden Content

 

Κώστα κανονικά η κεραμική δεν καίγεται.

 

Αντέχει σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες.

 

Για μένα (όπως έγραψα παραπάνω), μια χαρά καθαρίζει με σφουγγαράκι και σαπουνόνερο.

 

Στο κάτω - κάτω δεν θα πάει σε καλλιστεία ...

[lounik]

[καλαμπούρι mode on] 

Η δική μου κεραμική δεν μαυρίζει με τίποτα.

 

Είναι μαύρη από μόνη της. 

Please Login or Register to see this Hidden Content

[/mode off ]

Βέβαια ποτέ δεν κολλάω τις σπείρες για να πιέζω το πυρωμένο coil με την κεραμική.

[GIAMI]

@

Please Login or Register to see this Hidden Content

 

Ψαχνω μεσω ebay στον Βουλγαρο που ειχε το kanthal γνησιο , αλλα δεν βρισκω να εχει ss316.

Κανω κατι λαθος στην ανευρεση ή οντως δεν εμπορευεται ss ?

Αν οντως δεν εμπορευεται , εχεις κατα νου καποιο αξιολογω site - πωλητη να ψαχτω ?

[Scorpion]

Αν θυμάμαι καλά ο Βούλγαρος δεν έχει SS316

Για να είσαι σίγουρος message him από ebay

Έχει υπέροχο φρεσκότατο τραγανό SS316 από Crazy γνωστή αλυσίδα ατμομάγαζων Ελλάδα

[makis66]

@

Please Login or Register to see this Hidden Content

 

Γιάννη όπως σου έγραψε και ο Κώστας @

Please Login or Register to see this Hidden Content

ο Βούλγαρος δεν έχει SS316.

 

Έχει τα πάντα από γνήσιο Kanthal.

 

Please Login or Register to see this Hidden Content

 

Δεν ξέρω κάποιο αξιόπιστο κατάστημα για SS316 από εξωτερικό γιατί δεν το δουλεύω το συγκεκριμένο σύρμα.

 

Μήπως ο Δημήτρης @

Please Login or Register to see this Hidden Content

που το χρησιμοποιεί μπορεί να βοηθήσει;

[GIAMI]

@

Please Login or Register to see this Hidden Content

@

Please Login or Register to see this Hidden Content

 

[ambient]

@

Please Login or Register to see this Hidden Content

Γιάννη καλημέρα

Σύρματα παίρνω από 3Fvape και Fasttech.

Τα σύρματα δεν υπάγονται σε ατμιστικό εξοπλισμό επομένως δεν κατάσχονται.

Τελευταία "μεγάλη" παραγγελία από Fasttech το Νοέμβριο, κάπου κόλλησε μέσα στην Κίνα και περιμένω να μου την ξαναστείλουν.

Δυστυχώς πέσαμε στο κορωνοϊό και όλα πήγαν πίσω.

[GIAMI]

@

Please Login or Register to see this Hidden Content

 

Ευχαριστω Δημητρη να εισαι καλα !!!

[GIAMI]

Ψαχνω να βρω στο διαδικτυο τις διαφορες μεταξυ ss 316 , 317 & 304.

Χαθηκα    Ισως δεν ψαχνω σωστα.

 

Το μονο που βρηκα αξιολογο ειναι οτι απο ss304 κατασκευαζονται οι μαγειρικες κατσαρολες (αν λεει κατι για την ασφαλεια-υγεια μιας και ερευνες δεν εχουν γινει ακομη).

Δεν νομιζω να αλλαζει κατι σε γευση απλα ψαχνομαι σε αποδοση γιατι ποιος τοτε ο λογος να υπαρχουν 3-4 ειδη ss συρματος.

[makis66]

@

Please Login or Register to see this Hidden Content

 

Γιάννη το SS και το Kanthal είναι όπως έχει αναφέρει και ο Δρ Κωνσταντίνος Φαρσαλινός, τα ασφαλέστερα σύρματα όσον αφορά την δομή τους, τις ιδιότητές τους και τα επιμέρους ποσοστά των μετάλλων από τα οποία αποτελούνται.

 

Οι διαφορές μεταξύ των διαφόρων τύπων SS συρμάτων είναι πολύ μικρές για να νιώσεις κάποια διαφορά και αφορούν στα ποσοστά της σύστασής τους.

 

Οι τύποι 316, 316L, 317 και 317L είναι ανοξείδωτοι χάλυβες που φέρουν μολυβδαίνιο και είναι πιο ανθεκτικοί στην διάβρωση / σχισίματα από τους συμβατικούς ανοξείδωτους χάλυβες όπως ο τύπος 304.

 

Αυτά τα κράματα προσφέρουν επίσης υψηλότερη τάση προς ρήξη και αντοχή εφελκυσμού σε αυξημένη θερμοκρασία.

 

Θερμοκρασία τήξης έχουν από 1390 έως 1440°C

 

Η χημική σύσταση των SS:

 

Please Login or Register to see this Hidden Content

 

Please Login or Register to see this Hidden Content

  178,65K   3 Αριθμός λήψεων

 

Όσον αφορά το Kanthal A, είναι ένα φερριτικό κράμα σιδήρου - χρωμίου - αλουμινίου (κράμα FeCrAl) για χρήση σε θερμοκρασίες μέχρι 1350 ° C

 

Το κράμα χαρακτηρίζεται από υψηλή αντίσταση και πολύ καλή αντοχή στην οξείδωση.

 

Ιδού και η ακριβής χημική του σύσταση:

 

Please Login or Register to see this Hidden Content

 

Please Login or Register to see this Hidden Content

  22,1K   3 Αριθμός λήψεων

[GIAMI]

@

Please Login or Register to see this Hidden Content

 

Υποθετικα λοιπον απο θεμα ασφαλειας-υγειας υπερεχει εστω και λιγο καποιο ?

Απαντηση περιμενω βεβαια με βαση της γνωσεις σου σαν παλιος και εμπειρος ατμιστης και οχι βεβαια σαν γιατρος-ερευνητης

[ambient]

@

Please Login or Register to see this Hidden Content

Γιάννη ο κος Φαρσαλινός αναφέρει το SS ως το πιο ασφαλές σύρμα και μετά έρχεται το Kanthal.

Προσωπικά επειδή έχω χρησιμοποιήσει επί μακρόν και τα δυο σύρματα θα σου έλεγα ότι είναι εξίσου ασφαλή και η απόδοσή τους στις γεύσεις είναι παρόμοια.

Έχω την αίσθηση ότι το SS δίνει λίγο πιο καθαρή γεύση αλλά αυτό ίσως να είναι λίγο υποκειμενικό.

Επίσης αντίστοιχου πάχους σύρματα Kanthal και SS έχουν διαφορετική ωμική αντίσταση με το Kanthal να βγάζει "μεγαλύτερες" αντιστάσεις.

Δύο διαφορές επίσης του SS με το Kanthal είναι ότι το SS δεν το πυρώνουμε και υπάρχει δυνατότητα να το δουλέψεις με έλεγχο θερμοκρασίας

Πρόταση που θα σου έκανα είναι να πάρεις ένα SS316L αντίστοιχου πάχους με αυτά που δουλεύεις το Kanthal και να κάνεις τις δοκιμές σου.

.

[makis66]

@

Please Login or Register to see this Hidden Content

 

Γιάννη δεν έχω να προσθέσω κάτι σε αυτά που έγραψε ο φίλτατος φίλος Δημήτρης @

Please Login or Register to see this Hidden Content

μιας και οι απόψεις μου ταυτίζονται απόλυτα.

[redortho]

Να θέσω ξανά το μόνιμο ερώτημα: αν ένα σύρμα δίνει διαφορετική γεύση σε ίδιο στήσιμο από κάποιο άλλο, η διαφορά μπορεί να οφείλεται μόνο σε κάποια ουσία που αποδεσμεύεται από το μεταλλικό κράμα. Το ποιά είναι και το αν είναι ασφαλής, είναι άγνωστο.

[makis66]

@

Please Login or Register to see this Hidden Content

 

Γιατρέ συμφωνώ και να προσθέσω ότι κατά τη γνώμη μου ίσως η ελάχιστη διαφορά στη γεύση που κάποιοι ατμιστές αντιλαμβάνονται σε ίδιο στήσιμο με κάποιο άλλο σύρμα, είναι από την έστω μικρή διαφορά θερμοκρασίας που αναπτύσσεται στην αντίσταση και αποφέρει διαφορετικό ατμιστικό αποτέλεσμα.